Vegane Rezepte für Leckermäuler

Frühstücks-Cookies

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Süßer Snack ohne zugesetzten Zucker

Du brauchst:

  • 2 reife Bananen (dürfen ruhig schon matschig sein)
  • 150g Haferflocken (Ich mische gerne halb zart/halb kernig)
  • Nach Lust und Laune: Nüsse, Kerne und/oder Schokotrops
  • Tipp: Walnüsse sind hier sehr lecker und gesund

So geht's:

  • Bananen mit einer Gabel zerdrücken

  • Haferflocken und eventuell Nüsse dazu mischen

  • Mit dem Löffel Haufen auf einem Backblech machen und leicht flach drücken

  • Mit Schokodrops garnieren wer mag

  • Ofen auf 180 Grad für 15-20Minuten backen
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